Acontia Tinto Toro DO
| Artikelnummer | 64301 |
|---|---|
| Herkunft | Spanien, Toro |
| Rebsorten | Tinto de Toro, Garnacha |
| Preis | CHF 16.50 |
| Flascheninhalt | 75 cl |
| Ausbau | Barrique |
| Farbe | dichtes Kirschrot mit markanten Violettreflexen |
| Bukett | leicht verschlossen in der Nase, zarte reif- fruchtige Aromen, verweben sich mit subtilen, animalischen Nuancen und einem Hauch röstigen, balsamischen Ausbaunoten |
| Geschmack | lebendiger, stoffiger Auftakt, kräftig, präsent im Gaumen, noch rustikale Tannine, strukturbetont |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Passt zu | Tapas wie Chorizo mit karamellisierten Zwiebeln, grilliertem Fisch an Rotweinsauce |
| Lagerfähigkeit | Bis 2024 |
| Produzent | Cepas y Bodegas |
| Weinanbaugebiet |
Das Weingut ist seit 2006 im Besitz von Mayte Geijo und ihrem Mann Roberto Martin. Mit den eigenen Reben wollen Sie Weine erzeugen die zu 100 % in Spanien verarbeitet und hergestellt werden. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks und die Weinreifung findet in spanischen Eichenholzfässern statt. Durch diese traditionelle Methode entstehen Weine die sich durch ihre Textur, den Aromen und ihren Geschmack von anderen Weinen unterscheiden. Mit viel Herzblut und Engagement betreiben die Inhaber ihr Weingut, und dieser Enthusiasmus ist überall spürbar. |