Kalkofen Maienfeld Pinot Noir Raetia Prima von Salis

Artikelnummer | 15061 |
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Herkunft | Bündner Herrschaft, Maienfeld |
Rebsorten | Pinot Noir |
Preis | CHF 29.50 |
Flascheninhalt | 75 cl |
Ausbau | Barrique-Ausbau |
Farbe | Rubinrot |
Bukett | bezaubert Nase und Gaumen mit eleganten Aromen von Kirsche, Brombeere und roter Johannisbeere |
Geschmack | Kaffee und Schokolade sowie einem weichen, runden Körper, angenehme Frische und einen nachhaltigen Abgang |
Alkoholgehalt | 13.6 % |
Ausschanktemperatur | 16 - 18°C |
Passt zu | Gegrilltes oder gebratenes Kalbfleisch mit dunkler Sauce |
Produzent | Von Salis |
Weinanbaugebiet |
Im Bündnerland fühlen sich unsere Rebstöcke besonders wohl. Das milde Klima und der Untergrund behagen ihnen ausgezeichnet. Die kalkreichen Böden bringen die besten Eigenschaften der Pinot-Noir-Traube zum Vorschein. Und die Föhntäler, in denen der Rebbau zu Hause ist, sind mit höheren Temperaturen und deutliche mehr Sonnenstunden gesegnet als viele andere Regionen. Diese Kombination bringt weiche, fruchtige und füllige, intensiv konzentrierte Weine hervor. Raetia Prima war schon im 1. Jahrhundert n.Chr. der Name der Gegend, aus der die ausgezeichneten Weine stammten. |