Diolinoir AOC Chevalier Bayard 2019
| Artikelnummer | 12036 |
|---|---|
| Herkunft | Wallis, Varen |
| Rebsorten | Diolinoir |
| Preis | CHF 25.50 |
| Flascheninhalt | 75 cl |
| Auszeichnung | Silbermedaille beim Grand Prix du Vin Suisse |
| Farbe | Purpur, lila Farbton |
| Bukett | Der Diolinoir mit seiner typischen lila Farbe entwickelt ein komplexes Bouquet mit Noten von Himbeeren und Kirschen. |
| Geschmack | Am Gaumen zeigen sich konzentrierte Tannine und Aromen von schwarzen Früchten. |
| Alkoholgehalt | 12.6 % |
| Ausschanktemperatur | 16°-18°C |
| Passt zu | Ideal als Aperitif oder bei einem guten Essen mit der Familie oder mit Freunden. |
| Lagerfähigkeit | 5 - 7 Jahren, Lagern Sie diesen Wein einige Jahre im Keller, bis sich die Tannine allmählich verfeinern. |
| Produzent | Chevalier Bayard |
| Weinanbaugebiet |
Seit über 40 Jahren wird der Familienbetrieb Cave du Chevalier Bayard mit Leidenschaft geführt. Die Mehrheit der Gründungsmitglieder sind Kinder des Jeremias Bayard. Sie führten ab 1975 die Tradition der Selbsteinkellerung ihres Vaters fort. Am Ortseingang von Varen schufen sie einen einladenden Ort, um das familiäre Erbe zu würdigen und Weine von hoher Qualität herzustellen.Im Jahr 2012 hat die dritte Generation die Leitung übernommen. Mit den 22 Aktionärinnen und Aktionären, die alle der Familie bzw. enger Freunde der Familie entstammen und dem Verwaltungsrat, der die Familie und seine Weinberge repräsentiert, bildet die Familie immer noch das Herz des Unternehmens. |