| Artikelnummer |
57861
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| Herkunft |
Italien - Apulien - Halbinsel Salento
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| Rebsorten |
Primitivo
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| Preis |
CHF 49.50
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| Flascheninhalt |
150 cl
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| Farbe |
schwarzrot mit leichten Violettreflexen
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| Bukett |
komplex, viel Beerenfrucht (Himbeere, Erdbeere), gefolgt von Dörrfrüchten (Dörrpflaume, Erdbeermarmelade) und Steinobst (Kirsche, Pflaume, Zwetschge), ergänzt von etwas Würze (Vanille, Pfeffer), dezente Röstaromatik
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| Geschmack |
leicht süsslicher Antrunk, komplette, weiche, füllige und harmonische Struktur, im Rückgeruch viel einnehmende Frucht, leicht erdige Noten
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| Alkoholgehalt |
14.5 % vol.
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| Ausschanktemperatur |
16 - 18° C
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| Passt zu |
Risotto, Pilzgerichte, Fleischgerichte, Käseplatte,Schokoladendesserts
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