| Artikelnummer |
59171
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| Herkunft |
Italien, Sizilien
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| Rebsorten |
Nero d' Avola
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| Preis |
CHF 7.40
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| Flascheninhalt |
50 cl
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| Farbe |
rubinrot
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| Bukett |
verschlossenes Bouquet. Leichte Anklänge von Steinobst (Zwetschge) und Dörrfrucht (Feige). Spur Rosenduft.
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| Geschmack |
im Gaumen trocken. Säure und Gerbstoff sind noch leicht präsent. Das Degu Panel umschreibt die Struktur gesamthaft aber als recht weich, von mittlerer Fülle und harmonisch. Kurzer Abgang.
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| Alkoholgehalt |
12.5%vol.
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| Ausschanktemperatur |
14 - 16 C°
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| Passt zu |
Gemüsegratin. Röstis, Fleischgerichte (Lamm, Rind, Schwein, Geflügel) geschmort oder gebraten.
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