Bolgheri Caccia al Palazzo Rosso, Tenuta di Vaira
| Artikelnummer | 54941 |
|---|---|
| Herkunft | Toscana-Bolgheri |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Preis | CHF 29.80 |
| Flascheninhalt | 75 cl |
| Ausbau | 12 Mt. Barrique |
| Farbe | Dichtes Rot mit markanten Violettreflexen |
| Bukett | Vielschichtige Nase, reif fruchtige Aromen, Pflaumenkompott, dunkelbeerig, Cassis, sortenklare, fein vegetale Noten, schöne pfeffrige Würze, warme Röstnoten nach Brioche, Ausbaunoten |
| Geschmack | Fruchtiger, präsenter Gaumen, gute Statur, eleganter Körper, Nachhall, geprägt von leichter Herbe |
| Alkoholgehalt | 14.0% |
| Ausschanktemperatur | 16°-18°C |
| Passt zu | Wildgeflügel wie gefüllten Wachteln |
| Lagerfähigkeit | 5 - 7 Jahren, Lagern Sie diesen Wein einige Jahre im Keller, bis sich die Tannine allmählich verfeinern. |
| Produzent | www.tenutadivaira.com |
| Weinanbaugebiet |
Das Weingut der Familie Di Vaira befindet sich in der berühmtesten Gegend der Toscana, in der Denominazione Bolgheri DOC. Berühmt ist das Gebiet für die grossartigen Rotweine, die international als Super Tuscans bezeichnet werden. Vor allem französische Traubensorten gedeihen in dieser Gegend prächtig. Die Familie Di Vaira arbeitet mit viel Engagement an der Qualität der Weine. Es ist ihnen gelungen, ein neues Bild ihres Unternehmens zu erschaffen, zu zeigen, dass jeder Wein das Ergebnis von Arbeit, Leidenschaft aber vor allem SEELE ist... Jede dieser Flaschen hat eine Seele, entkorken Sie den Wein und geniessen Sie diese grosse Symphonie... Robert Parker hat den Bolgherese 2012 probiert und ihn mit 92/100 Punkten honoriert. |