Malbec Viñalba
Artikelnummer | 95131 |
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Herkunft | Mendoza |
Rebsorten | Malbec |
Preis | CHF 12.90 |
Flascheninhalt | 75 cl |
Ausbau | Traditionelle Vinifikation |
Farbe | Sehr schönes, feines und rassiges Rubinrot |
Bukett | Aromen von roten Früchten, mit leichten Tabak- und Schokoladenoten |
Geschmack | Komplexe Struktur, seidig, langer Abgang. |
Ausschanktemperatur | 14°C - 16°C |
Passt zu | Grilliertem Fleisch, Salate, Teigwaren |
Lagerfähigkeit | 4 - 5 Jahre |
Produzent | Viñalba |
Weinanbaugebiet |
Die Besitzer Hervé Joyaux Fabre, der Besitzer des Weinguts, stammt aus einer Bordelaiser Weinhändlerfamilie. Als er Anfang der 1990er Jahre nach Argentinien kam, um die Möglichkeit der Gründung einer Kellerei auszuloten, war er vom Potential des Malbec aus Mendoza beeindruckt. Mit visionärem Gespür erwarb er 1908 gepflanzte Malbec-Rebstöcke und erbaute seine Kellerei in der Tradition der Bordelaiser Châteaux. Seine Leidenschaft und sein Savoir-faire sorgten für den Rest, und er begann in Mendoza und Patagonien Weine von aussergewöhnlicher Klasse zu produzieren.
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